志の高いグループ受講の皆さま
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先月、２級を取得された７名中６名が、１級取得に向けて進級されることになり、
昨日から月１回、３日間のスケジュールで１級認定講座がスタートしました。
めおと雛、節分おに、桜の木、菊水の４本を実習。
松はデモンストレーション。
修行のような玉子カットも、沢山頑張っていただきました🔪
１日目、無事に終了です。
皆さま頑張りましたね♬
また来月もよろしくお願い致します。
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美しく美味しい飾り巻き寿司が作れるようになりたい方は、
是非ichirinにお越しくださいね
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