飾り巻き寿司技能３級認定講座

東京すしアカデミーの飾り巻き寿司技能認定講座。

ichirinでも３級・２級・１級のすべての講座が受講できます。

本日は、３級認定講座。

マンツーマンでのレッスンとなりました。

「今までお寿司なんて巻いたことがないのよ～」

とおっしゃるKさまでしたが、

てきぱきと作業もとても早く、いつも通りの段どりで、１時間も早く終了。

３級最難関の四海巻きのカットもこの通り。

均等に４等分、エッジもきれいに出ています！素晴らしい!!

そしてできあがったKさまの作品がこちら。

きれいにお皿に並べて完成しました。

「わあ～きれい♡」

とKさまも感動されていましたよ。

のんびりおしゃべりをしていたら、Kさまのお写真を撮らせていただくのをすっかり忘れてしまいました。

反省・・・

本日巻いたものは、桃の花・ばらの花・四海巻きの３本。

（たんぽぽはデモンストレーション）

３級認定講座は、飾り巻き寿司初心者向けのお気軽に始めていただけるメニューになっております。

どなたでも必ず巻けますので、私を信じて～（笑）安心してご参加くださいね♬

ご希望で随時しておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。