あっという間に３月ですね🎎
今週は、お寿司のレッスンが続いています^^
☆
「苦手な四海巻きがうまく作れるようになりたい！」
と
ご要望がありましたので、
２名さまのリクエストプライベートレッスンを開催しました♬
テーマは『四海巻き』を極める
✨✨✨
基本の四海巻き、飾り四海巻き…
沢山巻きながらコツを習得していただきました。
☆
古典柄でも人気のある四海巻きは、
高さが揃って模様が綺麗に出るとまた圧巻です✨✨✨
☆
実はね・・・
インストラクターになってからも
難しい！といわれる四海巻き💦💦
油断すると、私でもイケてない四海巻きになってしまいます。
なので、
カットするのも、かな～り慎重なのです。
初参加の女子大生が上手すぎて
なかなかのセンスの持ち主🎶
包丁も慣れた手つきで、切り口の断面もすっごく綺麗✨✨✨
聞くと、普段からお料理もしているそうで
納得です
（ますます油断できない💦と意気込む私（笑））
こちら、女子大生Iちゃん作🎶
初めてでこのクオリティ✨✨✨すごすぎるでしょ？
四海巻きが作れる女子大生
かなりポイント高いですね
今後が楽しみだなぁと思いながら、
楽しい時間を過ごさせていただきました🎶
こちらは、もうお一人のご参加者の作品✨✨✨
今回、お写真NGということで、作品のみ。
高さも揃って素晴らしいですね❣
今回のレッスンで、四海巻きが得意になりましたね♡
お重に詰めて、お持たせにもいいですね^^
四海巻き✨いろんな場面でお楽しみくださいませ🎶
ご参加いただき、ありがとうございました。
☆
リクエストレッスンご希望の方は、ご相談くださいね。
コメントは受け付けていません。