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東京すしアカデミーにて、飾り巻き寿司マスターインストラクター更新研修でした。

 

急遽アシスタントをしながらの研修で、バタバタになってしまいましたが、

久しぶりに同期の先生方にもお会いできて嬉しかったなあ^^

私の同期は、全国各地で活躍中の先生方ばかり。

志の高い仲間は、誇れる同期です☆

 

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最後に同じレシピで巻いた【さる】の飾り巻き寿司。

みんな違ってみんないい仕上がりに・・・^^

みんなの作品並べたら、まるで家系図のよう(笑)

 

 

これからも、皆さまに素敵なレッスンをお届けできるよう精進してまいります!