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ichirin(いちりん)は、

「伝筆(つてふで)」「アロマ」「クッキング」を楽しく学びながら、

ココロとカラダに元気幸せをお届けするおもてなしサロンです。

あなた自身も楽しみながら、大切な方々にも笑顔の輪が広がる、

ちょっと豪華に見えるおもてなしの技もお伝えしていきますね。

皆さまの笑顔に出逢えますこと

楽しみにしています。

 


<プロフィール>

IMG_1310伝筆講師1

はじめまして。

ichirin代表の徳田 有貴子です。

自分の好きなこと楽しみながら、作る楽しさと喜びを沢山の方に伝えたい!
そんな想いで2012年より教室を始めました。

生きるための基本である食に関わることは、学べば学ぶほどもっと知りたくなり
学びを深めていくうちに、沢山の資格も取得しました。

飾り巻き寿司やフルーツカッティングの魅力を
たくさんの方々にお伝えしていきたい!!という思いで活動していましたが、

活動していく中で、フードロスが多いこと、食品添加物のことなどは

学べば学ぶほど矛盾を感じ、この度大幅にサロンメニューをリニューアルすることになりました。

より安心安全なものを、無駄なく有効に使うこと、

技術面だけではなく、より健康に生き生きとしたライフスタイルを送るために、

ココロとカラダにアプローチするメニューをお届けしていきたいと思います。

沢山の方の元気と幸せを願って、笑顔の輪が広がりますように♡

 


【資格】

伝筆協会認定 伝筆講師

アロマコーディネーター

ティーコーディネーター

食育インストラクター

JSIA認定飾り巻き寿司マスターインストラクター

fAbaスムージースタイリスト

食品衛生責任者

看護師

 


【活動】

東京すしアカデミー飾り巻き寿司技能認定講座本部指導講師

京王百貨店築地定松「母の日」メロンギフト製作担当(2015年5月)

NEC健康ファミリーフェスタイベントアシスタント・カッティングデモンストレーション(2015年7月)

築地まつりにて飾り巻き寿司デモンストレーション担当(2015年8月)

外資系企業様社内交流イベント講師(2016年2月)

伝筆キャラバン(東京チーム)スタートメンバー(2017年2月)

FOODEX JAPAN2017出展企業様看板制作コーディネート(2017年3月)

ブライダルデザートビュッフェ・フルーツカッティング担当(2017年3月)

エヴァンゲリオン展×伝筆コラボイベント作品出展(2017年4月)

 


東京都在住

趣味はミュージカル観劇♬

創作・野菜・果物・食器・筆文字・北欧・ピアノ・歌うことが好き